サイフォンで淹れる!原宿の名店
コーヒーが好きという方は昨今では非常に多く、認知症を防止する働きもあるということから高齢者の間でも飲まれる方が多くなりました。
いまではインスタントで気軽に自宅で口にできるようになりましたが、折角ならもっと美味しいものを口にしたいという方も少なくないでしょう。
どこかで落ち着いた空間を用意している名店がないか、とお探しであればdotcom coffee 浅草橋をおすすめします。
1990年に東京都原宿で誕生した北欧風のカフェで、毎朝7時からオープンをしているのがポイント。
老舗カフェらしく、非常にクラシックな店内とジャズの演奏を満喫できるのが魅力となっています。
このdotcom coffee 浅草橋では、創業時から今でも変わらない方法でコーヒーを振舞っており、それが若い方に支持をされるようになりました。
サイフォンという道具をご存じでしょうか。
いまではほとんど設置をしているカフェはありませんが、もっとも美味しい焙煎を実現できるマシンです。
アルコールランプに火をつけてから、じっくりと蒸らして淹れるわけです。
インスタントでは決して再現ができない味と深みを融合させることができ、時間を掛けて飲みたいと思える逸品になること間違いなしです。
原宿周辺で毎日通いたいと思える喫茶をお探しであれば、このお店の右に出る存在はありません。
原宿駅から徒歩2分に位置にあり、お近くで住んでいる方はもちろん、電車でも訪れやすいです。
03-6721-1963